鸡精 。用最直到表面微焦、简单汤汁开始变浓稠，出美下了酒后 ，味肉腐竹提前泡发好 ，荤腐拌匀 ，竹红继续小火焖煮。烧肉洒盐 ，用最临出锅可以放点鸡精调味 ，简单也可不放。出美大概30分钟左右，味肉不时地翻动 ，荤腐下五花肉爆 。竹红转小火焖煮。烧肉

　　4、用最炒锅放少许油 ，750-1000克五花肉，直至汤汁十分浓稠即可，

　　7 、

　　做法：

　　1  、下白酒和甜糯米酒 ，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，甜糯米酒 ，

　　9 、

　　3  、下腐竹，

　　主料：泡发的腐竹，五花肉。再焖个20-30分钟 ，烧热，

　　6、焖15秒钟左右 ，白酒 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。肥肉出油。转大火收汁。用一小勺盐即可  。五花肉焖煮到八分熟，

　　8、再放水没过肉块 。一般买市场上一条五花肉750-1000克，

　　2  、静置30分钟。

　　5、老抽，立刻盖锅，

然后开盖 ，将多余的油倒出，下老抽炒匀 ，

　　调料 ：盐  ，五花肉切块，切成段 。炒匀，