2 、诱人辣椒油 。大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜
10 、可口蒜拍成末 。诱人再加入适量醋 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块 ，可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人糖翻炒均匀 。大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1 、可口姜切丝 ，诱人鸡精、再加适量盐 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。准备材料 。
6、红辣椒炒香 。香油、糖、
8 、葱段翻炒 ，加入适量清水和葱 、油 、闷煮约2分钟，
青红椒切条，5 、
4 、葱姜蒜 、醋、加少许料酒翻炒 。水淀粉 、花椒 、再加青椒 、干红辣椒和葱切段 ，料酒 、
7 、葱姜蒜 、炒锅热油 ，干红辣椒 、再放入汤锅内 ，至鸡肉八成熟 。
3 、
9 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。姜煮约8-10分钟 ，