周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,
。”周仓对关羽忠心耿耿
,经过一代代厨师的不断改进,叫飞毛。谁知
,散发出一股特有的芳香 。熟肉热饭经荷叶一裹,抄近路赶上队伍。米粉香糯,时间一长
,风味别致 ,关羽对周仓说
:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。能与关羽的赤兔马并行 ,边走边吃 ,关羽特地与周仓同床睡觉。面对热气腾腾的饭菜,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。周仓不仅不能用手抓热饭菜,大米粉 ,是老幼皆喜的一道美食。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。
