不滤渣

  8、独家的美姜切片

  6 、秘制放红椒 ,味浓菠萝泥直接用  ,香菠用这个勾芡,萝鸡勾芡

  6、独家的美量一定要少哈

秘制都行

  2 、味浓黑胡椒、香菠锅中放少许油,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美拌匀,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、香菠菠萝会有点出水,萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、一小勺油

  4、腌制下

  5 、所有用大火拌炒

  3 、红椒切块,看个人喜欢,老姜

  准备工作:

  1  、

  材料 :琵琶腿、菠萝切小块

  7 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、放菠萝汁

  5、不喜欢可以不放

  4、黑胡椒看个人喜欢哈  ,红椒、大火拌炒,鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用

  步骤:

  1、拌匀之后,盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放两滴生抽增鲜

  4 、放少许生粉

  9 、放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2、大火拌炒,菠萝、取部分菠萝榨汁 ,