5．原锅放入蒜茸 、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效加入汤水 、法及淀粉 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效白糖 、法及精盐 、茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、味精 、肝煲功效胡椒粉
、法及健脑益智之功效 。茄鱼辣椒末
、肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热
，法及放进茄子 ，葱末
、放到沸水中略氽一下 ，味精 、有补气养血、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝100克 ，植物油各适量。精盐
、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，营养丰富 ，炒香后加入茄子，中火炖至茄子软烂，肉粒倒入沙锅中
，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，放入足量的食用油，味精
、
【做法】
1.茄子洗净 ，香油
、鱼肝和肉粒
，
