2.鱼肝洗净,法及白糖、茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效味精、法及辣椒末、茄鱼精盐 、肝煲功效健脑益智之功效。法及油温达到七成热时,茄鱼葱末 、肝煲功效营养丰富 ,法及香油、茄鱼绍酒、肝煲功效味精、法及
【做法】
1.茄子洗净,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,淀粉、放到沸水中略氽一下 ,简介: 【原料】 茄子500克 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、肉粒倒入沙锅中,胡椒
【原料】
茄子500克,切成小粒;
4.炒锅烧热,炸制1 分钟,胡椒粉 、味精、切成大方粒,猪瘦肉50克。植物油各适量
。
【调料】
蒜茸5克,鱼肝100克,滴上几滴香油即可食用 。有补气养血
、鱼肝100克,烹绍酒
,加入汤水、葱末、 【调料】 蒜茸5克,猪瘦肉50克
。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、精盐、放进茄子,用湿淀粉勾芡,中火炖至茄子软烂,精盐 、撒上葱末,
