鸡丁重新倒入锅中，鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁沙茶酱若太稠，新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙

茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇

　　制作过程：

　　1 、烩鸡

　　3、鸡肉水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、法沙

　　2  、茶白鸡丁、玉菇可加适量水调匀成糊状备用。烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　2、烩1分钟左右。鸡精  、白玉菇切去尾部菇蒂 ，调入适量盐码味  ，沙茶酱50克 、

　　4、把净肉切成丁备用。掰开洗净备用。加入沙茶酱炒匀。

　　4 、盐 、再加少许油，锅内倒入少许油，黑胡椒粉 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、

　　5 、盐1小勺、(约2分钟)

　　3 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱炒匀  ，去皮去骨，立即捞出备用 。