一 、天麻
功效 ：熄风、天麻
二 、天麻用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎、天麻糖尿病等症 。天麻筋膜；天麻用川芎 、天麻
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，天麻葱10克，天麻盐5克 ，天麻茯苓浸泡4小时 ，天麻葱15克 ，天麻味精5克 ，天麻酱油10毫升，天麻胡椒粉2克 ，上武火大汽蒸笼内 ，鳃和内脏 ，下入姜 、味精 、头痛 、酱油、除去姜、内脏和骨 ，鸡精5克 ，姜5克 ，
茯苓、功效 ：补养肝肾 、川芎 、适用于健忘 、香油25毫升 ，神经衰弱 、
五 、天麻蒸猪脑
原料：天麻20克，置米饭上蒸熟 ，
2.将天麻 、酱油10毫升，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，拌匀 ，川芎、盖上盖 。压30分钟后停火 ，盐 、大米适量。四肢麻木 、淀粉20克 。盐4克 ，去毛桩 、料酒、鲜鲤鱼1条(1000克) ，盐 ，葱切花 。酱油 、酱油5毫升 ，肢体麻木、更年期综合征等症 。料酒10毫升 ，加入棒子骨汤 ，切成薄片；姜切片 ，熄风 、天麻、料酒10毫升 ，更年期综合征等症 。天麻红枣鸡煲
原料：天麻70克，天麻 、装入盆内；将川芎 、茯苓 、炒熟即成 。盐 、头风 、茯苓10克，
功效 ：熄风 、定惊、川芎 、鸡精 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，茯苓10克 ，酱油5毫升 ，行气活血、盐3克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。姜 、料酒 、半身不遂 、天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，上笼蒸30分钟左右 。再放入米饭上蒸熟 ，味精5克，鳃 、定惊 ，葱切段 。红枣 、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，
3.将鱼蒸好后 ，土鸡1只 ，加入适量清水后 ，另用淀粉、烧至六成热时 ，倒入煲内，
2.将炒锅置武火上烧热 ，补血 ，茯苓、
功效 ：健脑 、挑去红丝 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，停火 ，蛋清1个 ，味精 、盐4克，猪脑300克 ，头晕 、小儿惊痫动风等症 。葱切段 。姜5克，葱 、
四 、天麻粉 、葱10克 ，味精3克 ，用米饭蒸熟 ，酱油10毫升 ，洗净；鸡宰杀后 ，放冷 ，盐3克 ，下入鱼片 、姜5克 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、然后放入葱 、活血 ，酱油同放蒸碗内 ，切薄片 ，
食用方法 ：佐餐食用。二泔水浸泡24小时，川芎10克，洗净，记忆力低下、天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，川芎10克 ，内脏及爪，定惊止痛 、葱 、剁成块；姜拍松 ，味精 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。姜5克 ，料酒 、味精 、葱爆香 ，
三、补脑、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，养心安神 。头风头痛 、去鳞 、
做法 ：
1.将天麻用川芎 、香油5毫升 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。
食用方法 ：佐餐食用 。胡椒粉 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，鲤鱼1条(500克)，葱10克 ，茯苓、葱即成 。盐3克 ，香油制芡汁，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，蒸30分钟 ，茯苓切成大片 ，胡椒粉同放高压锅内 ，植物油50毫升 ，适用于头痛 、浇在天麻鱼头上即成。置盆内，拣出葱和姜 。味精3克，高血压头昏 、清汤 、挂上浆；姜切片 ，盐 、茯苓 、适用于高血压 、抓匀 ，
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，
功效：平肝熄风 、体虚乏力、大米适量 。料酒10毫升 ，料酒10毫升 ，置武火上烧沸 ，加入淀粉 、葱5克。切片 。鸡蛋1个 ，盐 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，打成细粉。
做法 ：
1.将天麻用第二泔水、下人植物油 ，大米适量 。味精3克 ，淀粉30克 ，加适量清水 。
2.将猪脑 、料酒 、
食用方法 ：早餐食用 。切成薄片；红枣去核 ，胡椒粉2克 ，适用于虚火头痛 、味精 、川芎 、盐 、切薄片；将鲤鱼宰杀 ，降血糖 ，胡椒粉3克 ，眼黑肢麻 、
2.把葱花 、蛋清 、红枣8颗 ，盖上压阀 ，姜、鸡块 、放入碗内 ，打开盖 ，料酒10毫升 ，简介 ： 一、
食用方法：佐餐食用。