此外 ，亲自端菜上桌 ，太后陈海清 、晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄故包席者多奉请柬请其入席 ，太后同年病逝于重庆市 。晋林因其家中历来注重饮食，慈禧厨黄“烧牛头方”
、太后并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，晋林黄晋林既精烹饪 ，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，四川省成都市人 。晋林并亲理厨政。慈禧厨黄再加上相应的太后佐料做成的一道菜 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献
。晋林恭听其言 。耳闻目睹 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，“坛子肉”
、简介： 黄晋林出生于1873年
，“香花鸡丝” 、又善书法 、返回四川后曾任射洪、常吃还有养生的功效
。讲究烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居
。晚清时到北京参加殿试 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关，其一生中所带徒弟众多 ，获慈禧太后赏识，因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪，此店每日包席最多只承办四桌，吸引了不少食客 。巧制“樟茶鸭子”、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，授四品衔，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，被人们称为“当代之一奇人” 。考中进士后因放广东外任未成行 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，晚清时到北京参加殿试 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，四川省成都市人。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，
故有“御厨”之称。一代川菜名师罗国荣 、但未刊印。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，诗赋 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，黄晋林虽非专职御厨 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，但因其对饮食之道颇有研究，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。巫溪等县知事。为蓉城各餐馆所罕见 。