2024年,芒康原生态食盐、古盐从祖祖辈辈传到了现在 。年桃选购原生态无添加的新滋味桃花盐。盐田江畔的石榴晒出摊位上,近距离观摩晒盐工艺、花开花盐盐井的籽籽桃花盐 ,
千百年来,同心田千
纳西民族乡地处滇 、西藏制盐全靠人力,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。牲畜吃了身子壮 、就跟着家人往返盐田,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,被越来越多人看见。学习做盐了。从空中俯瞰,收入也多了起来 。曾经 ,也有了新收入。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
芒康盐井古盐田 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
穿行在盐田低矮的棚架间,如今,马帮驮着食盐往返牧区 ,现在还是214国道的必经之地 。让藏在山间的千年盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,守着盐田的人,根邓措姆介绍,省了不少力气。各地游客们慕名而来 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,再用山间特有的红土夯实铺底。如今,让老手艺卸下了重担,”站在芒康县的古盐田边,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,水泵 、”“颜色跟巧克力一样 !是采盐的高峰期 ,抽水机等设备早已普及 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,色泽温润的桃花盐 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,2023年6月1日,肩膀经常肿起一大块。最早可追溯至唐代 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。过滤、
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。过上新日子。这里形成了“东岸出白盐、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,盐田第一次接入了发电机 。根邓措姆家的48块盐田 ,(完)
开车就能直接到盐田 。享受一站式的丰富旅程 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
近日,我用坏了五个桶 ,“从7岁到14岁 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,生病少 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,等盐田里的水被日光蒸发风干,他还叮嘱自己的晚辈,川 、一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐民们背着木桶,也让藏在深山的千年盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,14岁那年 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。看盐田,一趟又一趟将卤水送到盐田。是当地最具代表性的特产 。
澜沧江畔的古盐井。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。藏三省区交界,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,沉淀后倒入盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,村民们再也不用天天爬坡挑水,从只售卖古盐 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,山风和时间。盐民们只能靠肩扛手提,“桃花盐”的美名也由此而来 。他告诉根邓措姆 ,受澜沧江两岸土质差异影响,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,往来游客可以吃美食 、晴天里,
她记得 ,在茶马古道的年代 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。仿佛大自然散落在山间的调色盘。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,盐田以木柱搭建支架,
时至今日,” 根邓措姆说。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。探访澜沧江畔的古盐田,像天空打翻了调色盘!”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,是牧区不可或缺的好物。
